Le rôle du sel dans la régularité intestinale lorsque l'on consomme beaucoup de crudities riches en eau est un sujet complexe. D'une part, le sel peut contribuer à favoriser la production de liquide , ce qui peut aider à rendre plus souple les selles. D'autre part, une consommation excessive de sel peut entraîner des troubles digestifs . Il e
Le poutine, c'est une spécialité québécoise, est un fusion délicieuse de frites fraîches, de fromage en grains fondant. Le tout est parfaitement relevé d'une gravy riche et onctueuse. La recette originale se trouve à Warwick à la première moitié du XXe siècle Aujourd'hui, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire s
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